Rizoto

Na tuku orestujeme syrovou rýži, zalijeme ji vodou, osolíme a vložíme cibuli napíchanou hřebíčkem. Rýží dáme do trouby na 30-40 minut. V hrnci orestujeme cibuli, vložíme kuřecí maso na kostky, zeleninu (hrášek, mrkev,
 kukuřice), přidáme sůl a pepř. Podlijeme trochu vývarem. Krátce podusíme. Smícháme s udušenou rýží.
Servírujeme s nastrouhaným sýrem a kyselou okurkou. Nebo jako v našem případě s pečeným kuřecím křídlem.