Uvařené vejce (natvrdo) nakrajíme na větší kusy, ředkvičky a řapíkatý celer na menší. Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem, trochou horčice a nakrájeným vejcem a zeleninou. Okořeníme (lehce pepř a sůl). Můžeme dát pár lžic majolky. Ozdobíme zelenou částí lahůdkové (jarní) cibulky.
