Dnes jsme se pokoušeli vařit hodně z řapíkatého celeru, tak nemohl chybět ani v omeletě.
Na anglické slanině si lehce orestujeme jarní cibulka a řapíkatý celer. Když to má konzistenci podle naší chutí, vlijeme vejce a těšíme se. Jelikož jsme sýr měli ke snídani, v sýrové pomazánce a v zapékaných těstovinách, tak jsme ho vynechali (stačí, že jsme měli téměř všude vejce)..
