Rozválené listové těsto potřeme kečupem (okraje necháme volné - asi 1 cm). Posypeme oreganem nebo kořením na pizzu. Po celé potřebé ploše poklademe plátky šunky a sýra.
Těsto s náplní srolujeme do rolády (postupně utahujeme). Roládu nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a poklademe je na pečící papír. Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme do zlatova při 180°C (asi 20 minut).
